価格： 円
ご注文を頂いてから、発送直前の漁で獲れた鮭【銀毛】を急速冷凍（冷蔵含む）し配送致します。仕入れもない為最高の品質でお届けします。 定置物で鮮度抜群！ 美肌・関節痛予防に必要なコラーゲン！ 高血圧や動脈硬化予防に効果があるＥＰＡ！ 判断力や注意力によい影響を与えるＤＮＡ！ 今大注目のアスタキサンチン！ アスタキサンチンとは生活習慣病の予防や老化を抑えたり、免疫力を高めてガン細胞の増殖を抑える等の効果があります！ 鮭は、健康に役立つ成分もたくさん含まれています。また、和食・洋食・中華など多彩な調理が可能な優れた道産食材です。 内臓除去前の重量なので重さが変わることご了承ください。 新鮮な発送をし

価格： 円
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2010年度製品　本年仕込み販売開始致します。 新巻鮭【山漬け】は、厳選した秋鮭を使い、開拓者達の伝統的製法を受け継いで製造しています。毎年9月頃より、新鮮な秋鮭の内臓を取り、塩と鮭を交互に高く積み上げて、その重さで水分を出し、このまま低温でじっくり漬けこみ、熟成させます。名前の由来はこの高く積んで漬けることから、「山漬け」と呼ばれている。 ふんわり甘みのある絶妙な塩加減、天然の防腐効果のなかで、たんぱく質がアミノ酸へと変化した絶品の「旨み」をお楽しみください。 荷揚げ時（生の状態）4.0〜4.5キロ前後 商品　新巻鮭【山漬け】3.0〜3.5キロ前後 山漬けは、非常に手間もスペースも必要とな

価格： 円
【　注　意　】 こちらの商品は【　冷　蔵　】 商品です。 他の【　冷　凍　】 商品と同梱はできません。 他の冷凍商品と一緒にご注文いただいても同梱の発送ができません。 冷凍商品と一緒のご注文の場合でも、別々の発送になりまので 別々の送料がかかります。 その場合当店ではお客様にお電話で送料の件が確認が取れるまで 発送しませんので予めご了承くださいませ。※化粧箱は画像とは異なる場合がございます。 毎年大好評の特特塩かずの子